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夏天如何优雅地避暑?全靠这6款清凉甜品!
2018-06-09 11:48:40

清早,刚刚还沉迷在美味甜品梦里的熳点君,睡眼惺忪之间看了看日历,瞬间惊呆了:仲夏竟然刚过三天!瞬间,怕热的我感受到了满满的恶意:也就是说3个月的夏天才刚过了1个多月!

出门10秒钟,瞬间一身汗,每天挤地铁像是蒸桑拿……这样的日子还有两个月?

熳点君忍不住仰天长叹:苍天啊!你是要热死佬纸吗?

 

不得不说,人的潜力是无限的,被即将到来的高温惊呆了的熳点君灵光一闪,决定从饮食入手,火速收集了6款高人气清凉甜品,想要优雅避暑的盆友们,往下看吧!

 

沁凉杏仁豆腐

清爽嫩滑的杏仁豆腐是夏日清凉圣物,作为一个喜欢吃豆腐的男人,熳点君对它毫无抵抗力!

材料:

杏仁露250克,牛奶250克,琼脂5克,白糖适量,火龙果、芒果各适量。

做法:

1、取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软。

2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化。

3、将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱。

4、一小时之后,拿出来,倒扣,切成小方块。

5、在将芒果和火龙果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可。

 

小贴士:

如果想口感更加醇厚也可以直接使用杏仁磨碎后搅打成汁,不喜欢杏仁味道的朋友,可以换成牛奶或椰汁,都很好吃哟!

 

草莓奶昔

在燥热难耐时,来上一杯香甜清凉的草莓奶昔,人生圆满了~

材料:草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。

做法:

1、将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;

2、将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;

3、打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;

4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;

5、吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。

 

夏日什果西米露

QQ的西米和椰果+酸酸甜甜的芒果+诱人的黄桃+香甜的菠萝,混进浓浓的椰奶中。尝一口,仿佛置身于夏威夷的沙滩派对,来做做看吧!

 

材料:鲜奶,椰奶,西米,冰块,椰果罐头,黄桃罐头,菠萝,芒果,糖。

做法:

将西米倒入开水中小火煮约15分钟。煮制透明捞出,反复冲洗。拌入2勺糖,所有水果切块儿备用。

 

鲜奶加入少许椰奶和冰块,在搅拌机中充分搅拌。倒入西米中。上面再放切好的水果即可。

 

水果沙拉菠萝船

多种水果汇合在一起,美味又健康,这道人气甜品值得一试哟!

 

材料:菠萝,西瓜,芒果,猕猴桃,苹果,酸奶,花生,葡萄干(可以换成自己喜欢的任何水果和干果果碎)

做法:

1、菠萝对半切开,挖出果肉;

2、水果挖成小球或小块;

3、倒入酸奶;

4、撒上花生碎和葡萄干。

5、放入冰箱充分冷藏。

6、完成!

 

柠檬薄荷蜂蜜水

高温天气,人体流失最多的就是水分,在空调房里其实更要多补充水。薄荷清凉,柠檬含有大量的维生素和微量元素,还有美白作用,爱美的妹子们可别错过啦!

 

原料:柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量。

做法:

1、洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;

2、然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;

3、把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;

4、放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;

5、放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。

拌橘子沙拉

子所含有维生素B有收敛及润滑肌肤的作用。哈密瓜清新爽口,汁水丰盈,夏天用来拌沙拉,简直美滋滋!

 

材料:橘子1个、哈密瓜100克、苹果半个、沙拉酱适量。

做法:

1、将橘子、哈密瓜、苹果块放入冰箱,冷藏后拿出备用。

2、橘子去皮,去籽,切块;哈密瓜去皮、籽,切块;苹果洗净去皮、去核,切块。

3、将橘子块、哈密瓜块、苹果块放入盘中,用沙拉酱拌匀。

4、大功告成,开动!


 怎么样?6道简单又解暑的甜点学习简单吧,各位宝宝们学会了吗?边吃甜品边解暑,不要太幸福!祝大家吃的清凉,吃的开心,可以来撩哟!



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