中国最新锐的西点烘焙学府
校园资讯
学习、珍惜、享受,每一次成功都有其独特的风韵
您现在的位置:校园资讯
智能餐厅出来后,学做烘焙还有前途吗?
2018-03-26 16:15:31


智能餐厅出来后,学做面包还有前途吗?


“智餐厅是基于物联网和云计算技术为餐饮店量身打造的智能管理系统,可显著节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效。也许你会疑惑,智慧餐厅跟学做面包有什么关系?作为即将踏入烘焙行业的人来说,他们考虑的问题会更多,那就是在学会做面包之后,如西点烘焙私房蛋糕咖啡甜品等这个行业会不会也被现代智能所取代呢?

 


这个问题的出发点是好的,每学一个技能都要考虑一下它的实用性,毕竟对更多的人而言,能够带来效益的手艺更吸引人。如同服饰那样,批量生产、高仿、爆款也在冲击着服饰行业,但是服装设计师并没有“担心会被淘汰”的担忧。因为大家都很清楚,独 家设计的衣服,无论从理念还是品质上,都比批量生产的衣服要好太多。面包也一样,机器生产的面包千篇一律, 很难在创意、设计上取胜。

 

就拿最近大红的脏脏包来说,它能够取得今日的成绩并不是因为用力现代智能机器制作,而是在于它的创意设计、新的理念。它能够给大家带来一种新鲜的感觉,让人们愿意去追逐。但是智能机器是无法自主思考的,也就是说除了“流水线工作”它无法自主设计新的产品。这时候人们思想的独 立性就体现出优势来了。

 

还是那句话,在经济基础允许的情况下,人们更乐意追求高质量的物质享受。比起机器批量生产的西点,难道不是独 家推出的创意西点更吸引人吗?作为一名西点烘焙师,如果你能给顾客提供口味独 特有充满创意的西点,又怎么会担心学做面包没前途呢~如果你决心想要进入烘焙行业,那就努力让自己做到更好,前途总是光明的!



以上是广州熳点教育烘焙培训关于“智慧餐厅出来后,学做面包还有前途吗?”这个问题的一些看法,如果你对烘焙感兴趣,欢迎随时留言或咨询。

www.mdbake.com

视频
领取免费教学
视频
在线咨询
在线咨询
微信咨询
微信咨询
返回顶部
返回顶部