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咖啡甜品创业班——港式甜品怎么创业【精】
2018-02-01 15:13:08


咖啡甜品创业班——港式甜品怎么创业



咖啡班(13天)

理论知识

咖啡器具的使用、咖啡豆的讲解、冰滴壶、摩卡壶、比利时壶、吸虹壶、手冲壶

咖啡基础

拉花基础练习

咖啡拉花

爱心、树叶、郁金香、天鹅、等成品制作

咖啡成品意式浓缩、康宝蓝、玛奇朵、红丝绒拿铁、酒精咖啡特调、冰美式咖啡,冰卡布奇诺,冰焦糖玛奇朵、冰红丝绒拿铁、冰拿铁、冰摩卡,冰抹茶拿铁
咖啡雕花咖啡雕花,雕花针使用,彩色雕花


港式甜品(13天)

理论知识

港式甜品工具使用、原料水果鉴别

成品

芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、奇异果西米露、芒果捞嘢、糯米卷、杨枝甘露、杨枝金捞、白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉、多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞、多芒亮晶晶、芒果班戟、椰汁红豆糕、南瓜西米露、椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子、蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕、甘露豆腐花、杏汁炖蛋白、仙草大满贯、雪梅娘、港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶、芒果布丁、水磨芝麻核桃露、芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤、多芒小丸子、紫薯西米露、芒果糯米糍、双皮奶、整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多、荔茸焗西米布甸、马蹄糕、芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙、奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可、水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡


上课程模式

1. 人手一机操作

熳点教育斥巨资购入先进设备工具,保证每一位学员独立拥有一套设备工具,充分掌握每一个细节重点,让学习事半功倍。


2. 多媒体循环教学

国内首个采用多媒体教学方式,避免错过老师制作细节。多媒体循环教学放大老师操作步骤,学习更加轻松便捷。


3. 小班教课,1对1辅导

拒绝大班上课老师无法顾及全部学员的情况,小班教学,老师对每一位学员的学习情况了如指掌,1对1因材施教,耐心指导。


4. 情景教学,实战演练

模拟工作情景,边学习边实操,实战演练让毕业后的工作、创业更加顺心顺手,一切为学员利益最大化。


校园环境

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